2019年 02月 26日
猫の日ワークショップ「Love Neko Coffeeブレンドつくろうよ!」開催 |

講師は猫町珈琲研究所さんです。
5種類のコーヒー豆(猫に見立てた)の香りや味を試してから、3種類(猫の顔、ボディ、しっぽのパーツをイメージして)を配合してオリジナルブレンドをつくりました。
香りは粉の状態、抽出した状態(熱い状態、冷めた状態)、味は1口目、2口目、後味とそれぞれの微妙な違いがあり、コーヒーの奥深さを少しだけ感じることができました。
パッケージのシールは手描きをしたり、猫町珈琲研究所さんの描いた保護猫のイラストシールを貼ったり。
そしてお手製のプリンもいただきました。
懐かしい味のプリンで、コーヒーにもぴったり。
猫町珈琲研究所さんから「一般社団法人 清川しっぽ村」の保護猫、保護犬のなども伺いました。
今回のワークショップの参加費の一部は保護猫への寄付金になります。
参加していただいた皆さん、ありがとうございました。
by ao-yoru-sora
| 2019-02-26 16:37
| ワークショップ