2018年10月「青と夜ノ空セレクト便」で送った本の紹介1

10月の「青と夜ノ空セレクト便」で送った本を紹介します。

サンドイッチコースで送ったのは「箸袋でジャパニーズ・チップ！」（辰巳雄基 著、リトルモア 発行）。

蒐集家、辰巳雄基さんが全国を旅して探し求めた色々な形に折られた箸袋＝「ジャパニーズ・チップ」。

ジャパニーズ・チップとは、お客さんからのありがとうのしるしを意味するそうです。

折り紙のようにさまざまな形があることに驚き、また箸袋自体もそのお店の特徴が出たものが多く、興味深いです。

個人的にはエビフライのつくり方が気に入りました。

「ジャパニーズ・チップ」。

日本ならではの習慣、文化といえますね。