2016年 08月 17日
「わがしごと」刊行記念wagashi asobiさんのトークイベント開催 |

wagashi asobiさんは「一瞬一粒(ひとつひとつ)に想いを込めてつくる」を理念として活動している和菓子職人のユニット。
ドライフルーツの羊羹とハーブのらくがんをご存知の方も多いかもしれません。
お話を聞くなかで特に印象に残っているのは、仕事をする上で大切にしている「必然性」。
“必然性を意識することでやるべきことと、やるべきでないことがみえてくる。
そこに必然性はあるのか?”
どんな仕事でも当てはまることではないかと思います。
本書では、wagashi asobiさんの活動を通して和菓子や日本文化、店づくり、仕事への姿勢、ライフスタイルなどについて綴られています。
読む側に何かしら気づきを与えてくれる本だと思います。
ご興味のある方はぜひ読んでみてください。
暑い中、ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました。
by ao-yoru-sora
| 2016-08-17 18:00
| イベント