2016年 04月 22日
「シナモン川柳の会 番外編〜日本酒川柳を楽しもう!〜」開催 |
4月19日(火)「シナモン川柳の会 番外編〜日本酒川柳を楽しもう!〜」を開催しました。
今回は番外編ということで「青と夜ノ空」を飛び出し、昨年、日本酒の会でお世話になった「越中大将」(千葉・新検見川)へ。
「花陽浴」
・純米吟醸瓶囲無濾過生原酒 雄町
・純米吟醸おりがらみ生原酒 雄町
・純米吟醸瓶囲無濾過生原酒 山田錦
・純米吟醸おりがらみ生原酒 山田錦
花陽浴は貴重なお酒で、とても香りがいいです。
一銘柄で、雄町と山田錦の米の違い、無濾過とおりがらみの違いなどを「越中大将」の大将に説明してもらい、飲み比べながら思い思いに川柳をつくりました。
また、料理は富山の食材を中心においしいものがたくさん!
生ホタルイカのしゃぶしゃぶや、黒部巻きかまぼこ入りのサラダ、富山県新湊産の白エビなど。
日本酒のこと、今回の川柳の会の感想など。
次回は6月を予定しています。
斬新な!?コラボ企画になりそうです!
by ao-yoru-sora
| 2016-04-22 16:36
| ワークショップ